Sugo gourmet " 'a genuvese" BIO 330g (Senza carne)
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Sugo gourmet " 'a genuvese" BIO 330g (Senza carne)

Rif: Tds0262  -  Biodelì

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Sugo pronto gourmet realizzato con cura con elementi di prima qualità, freschissimi e locali. La ricetta e le materie prime sono garanzia di profumo e gusto eccezionali e sembrerà di portare in tavola un sugo fatto al momento. 

INGREDIENTI: cipolle ramate*, carote*, sedano*, olio extravergine di oliva "Antica Volcei"*, parmigiano reggiano*, succo di limone*, rosmarino*, sale marino. *Da agricoltura biologica.

Dopo l'apertura del vaso, conservare in frigo e consumare entro tre/sei giorni.

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Tds0262

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Biologico Si
Vegan Ok No
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Sugo gourmet " 'a genuvese" BIO 330g (Senza carne)

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Sugo pronto gourmet realizzato con cura con elementi di prima qualità, freschissimi e locali. La ricetta e le materie prime sono garanzia di profumo e gusto eccezionali e sembrerà di portare in tavola un sugo fatto al momento. 

INGREDIENTI: cipolle ramate*, carote*, sedano*, olio extravergine di oliva "Antica Volcei"*, parmigiano reggiano*, succo di limone*, rosmarino*, sale marino. *Da agricoltura biologica.

Dopo l'apertura del vaso, conservare in frigo e consumare entro tre/sei giorni.

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Rif: Tds0259  -  Biodelì

Sugo pronto gourmet realizzato con cura con elementi di prima qualità, freschissimi e locali. La ricetta e le materie prime sono garanzia di profumo e gusto eccezionali e sembrerà di portare in tavola un sugo fatto al momento. 

INGREDIENTI: pomodori*, olive denocciolate*, capperi*, olio extravergine di oliva*, aglio fresco*, peperoncino piccante*, sale marino. *Da agricoltura biologica.

Dopo l'apertura del vaso, conservare in frigo e consumare entro tre/sei giorni.

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Rif: Tds0257  -  Biodelì

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Sugo pronto gourmet realizzato con cura con elementi di prima qualità, freschissimi e locali. La ricetta e le materie prime sono garanzia di profumo e gusto eccezionali e sembrerà di portare in tavola un sugo fatto al momento. 

INGREDIENTI: pomodoro*, olio extravergine di oliva*, sale, basilico fresco*, aglio fresco*. *Da agricoltura biologica.

Dopo l'apertura del vaso, conservare in frigo e consumare entro tre/sei giorni.

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Rif: Tds0254  -  Biodelì

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Sugo pronto poco elaborato. Realizzato con elementi semplici, di grande effetto e qualità.

INGREDIENTI: 

Dopo l'apertura del vaso, conservare in frigo e consumare entro tre/sei giorni.

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Rif: Tds0252  -  Biodelì

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Sugo pronto poco elaborato. Realizzato con elementi semplici, di grande effetto e qualità.

INGREDIENTI: pomodori*, olive denocciolate*, capperi*, olio extravergine di oliva*, aglio fresco*, peperoncino piccante*, sale marino. *Da agricoltura biologica.

Dopo l'apertura del vaso, conservare in frigo e consumare entro tre/sei giorni.

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Rif: Tds1242  -  Al di là dei sogni

fogliolina

Fior di Broccolo, sugo pronto della linea bio di "Fattoria dei Sogni".

Sugo pronto realizzato dalla Cooperativa Sociale "Al di là dei sogni" che dal 2008 gestisce il bene confiscato "Alberto Varone", situato a Maiano di Sessa Aurunca, nall'alto Casertano, dove grazie alle attività dell'agricoltura sociale i soggetti appartenenti a “fasce deboli” trovano nuovi percorsi di vita.

Ingredienti: cime di broccolo, olio extravergine d'oliva, sale, aglio, peperoncino.

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Rif: Tds0258  -  Biodelì

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Sugo pronto gourmet realizzato con cura con elementi di prima qualità, freschissimi e locali. La ricetta e le materie prime sono garanzia di profumo e gusto eccezionali e sembrerà di portare in tavola un sugo fatto al momento. 

INGREDIENTI: 

Dopo l'apertura del vaso, conservare in frigo e consumare entro tre/sei giorni.

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Rif: Tds0261  -  Biodelì

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Conservazione: Dopo l'apertura del vaso, conservare in frigo e consumare entro tre/sei giorni.

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I ceci di Cicerale (Presidio Slow Food) sono un ecotipo locale molto pregiato. Coltivato dalla fine dell'900 in questa zona del Cilento, è l'elemento che dà il nome al Comune di “Cicerale” (nello stemma comunale di Cicerale compare la piantina del cece con la scritta in latino "Terra quae cicera alit" - la terra che il cece preferisce).

Coltivati con il metodo biologico, raccolti a mano e sgranati con il vecchio metodo, battendoli con i bastoni per distaccare i ceci. Si distinguono per le dimensioni piccole e la colorazione leggermente più scura degli altri ceci. Hanno ridottissima umidità e quindi grande resa.

Ottimi da mangiare "a zuppettella", cioè con l'olio extra vergine d'oliva fresco.

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Rif: Tds1570

"Tisana Digestiva Ingredienti: Alloro, Lavanda, Issopo, Rosmarino, Mirto, Salvia, Verbena odorosa, scorze di Limone."

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Rif: Tds0259  -  Biodelì

Sugo pronto gourmet realizzato con cura con elementi di prima qualità, freschissimi e locali. La ricetta e le materie prime sono garanzia di profumo e gusto eccezionali e sembrerà di portare in tavola un sugo fatto al momento. 

INGREDIENTI: pomodori*, olive denocciolate*, capperi*, olio extravergine di oliva*, aglio fresco*, peperoncino piccante*, sale marino. *Da agricoltura biologica.

Dopo l'apertura del vaso, conservare in frigo e consumare entro tre/sei giorni.

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Rif: Tds0226

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Grano lessato di varietà antica Senatore Cappelli pronto all'uso e versatile per zuppe, primi piatti e contorni.

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Lenticchie lessate di Puglia e Basilicata, pronte all'uso e versatili per zuppe, primi piatti e contorni.

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Filetti di Tonno BIO in EVO 1,7 kg

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larocca.jpg      foglionina_bio.jpg

Fuoco del Borgo Bio, crema piccante senza grassi animali ideale per pasta, bruschette, verdure cotte, legumi e qualsiasi altra pietanza si voglia arricchire.

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L'oliva caiazzana in salamoia è un Presidio Slow Food. Varietà tipica del territorio di Caiazzo, il frutto è caratterizzato da forma ellissoidale con apice arrotondato e base leggermente appiattita e il colore della polpa è nero violaceo dall'esterno fino al nocciolo.

Periodo di raccolta: ottobre

Tipo di raccolta: manuale

INGREDIENTI: olive caiazzane, sale di Trapani Presidio Slow Food.

Ottime per antipasti, primi e secondi piatti di carne e pesce.

Vaso in vetro peso netto 580 ml.

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