Miele di eucalipto BIO 250g

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Questo miele si utilizza nel trattamento delle infezioni respiratorie; indicato per tosse e bronchiti, emolliente, cicatrizzante. Prodotto in Sicilia.

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Tra le specie di Eucalipto coltivati in italia tutte di origine australiana E. calmaldulesis è una delle più diffuse e interessanti per la produzione di miele. In Italia le principali fioriture provengono dalle regioni Centro Meridionali.

Colore: variabile da chiaro a grigio bruno; 

Sapore: pronunciato, aromatico, persistente, gradevole;

Odore: intenso, netto e caratteristico, di foglie della pianta;

Aroma: intenso;

Informazioni Nutrizionali per 100g di prodotto

valore energetico: 320 g kcal/1360KJ

Proteine: 0,3 g

Carboidrati: 80,1 g

Grassi: 0,0 g

Sodio: 11 mg

Potassio: 51 mg

Allergeni : ASSENTI

NO OGM

Tds0841

Scheda tecnica

Biologico Si
Vegan Ok No
Gluten Free No
Raw Food No

Riferimenti Specifici

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Miele di eucalipto BIO 250g

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Questo miele si utilizza nel trattamento delle infezioni respiratorie; indicato per tosse e bronchiti, emolliente, cicatrizzante. Prodotto in Sicilia.

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Miele vitaminico, calmante nei casi di insonnia, nervosismo e di emicrania, leggermente astringente. Mescolato con tè ghiacciato è un ottimo dissetante. Prodotto in Sicilia.

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Delizioso abbinamento tra il miele di acacia e la frutta secca di prima qualità.

Adatto in qualsiasi momento della giornata.

INGREDIENTI: Miele di Acacia 60%, Nocciole 40%

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Miele sedativo dei dolori mestruali, calmante, diuretico, digestivo. Ha proprietà sudorifere. Contro l'insonnia e l'irritabilità. E' molto indicato per le tisane espettoranti. Si produce nelle zone centro settentrionali d'Italia dalle due specie spontanee più diffuse.

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Miele vitaminico, calmante nei casi di insonnia, nervosismo e di emicrania, leggermente astringente. Mescolato con tè ghiacciato è un ottimo dissetante.

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Miele diuretico, ricostituente, antianemico, antisettico renale e disinfettante delle vie urinarie. Miele molto caratteristico nel colore, con tonalità giallo vivo.

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Miele vitaminico, calmante nei casi di insonnia, nervosismo e di emicrania, leggermente astringente. Mescolato con tè ghiacciato è un ottimo dissetante. Prodotto in Sicilia.

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Miele completo benefico per le vie respiratorie, ottimo dolcificante. Prodotto in Sicilia.

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Miele dalle spiccate caratteristiche depurative e diuretiche.

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Miele balsamico e antisettico  delle vie respiratorie. Non deriva dal nettare dei fiori ma dalla cosiddetta melata prodotta da insetti che succhiano la linfa di alcune piante per nutrirsene.

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Miele particolarmente ricco di sali minerali, dalle proprietà sudorifere, espettoranti, stimolanti la circolazione del sangue. E' consigliato in caso di anemia, affaticamento, sovrappeso.

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E' particolarmente indicato per poppanti e bambini, disintossicante del fegato, regolatore dell'intestino, antinfiammatorio dell' apparato respiratorio. La sua ricchezza in levulosio lo rende tollerabile, in piccole dosi, dai diabetici.

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Miele diuretico, ricostituente, antianemico, antisettico renale e disinfettante delle vie urinarie. Miele molto caratteristico nel colore, con tonalità giallo vivo.

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Il miele di Cardo si utilizza nel trattamento delle infezioni respiratorie; indicato per tosse e bronchiti, emolliente, cicatrizzante.

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Miele vitaminico, calmante nei casi di insonnia, nervosismo e di emicrania, leggermente astringente. Mescolato con tè ghiacciato è un ottimo dissetante. Prodotto in Sicilia.

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Disponibile: da dicembre.

Il miele di CORBEZZOLO è molto raro. E' forse il più famoso tra i mieli sardi. Già dai tempi di Cicerone e Virgilio si trovano citazioni di questo miele dal gusto amaro che sorprendeva i palati di chi lo consumava. 

Si presenta di colore ambra molto intenso, mentre muta in nocciola più o meno chiaro quando cristallizza, trasformandosi in una pasta molto fine e morbida.

L’aroma del miele di corbezzolo può ricordare il caffè macinato, o le foglie d’edera vagamente pungenti.

Dal gusto intenso e dell’aroma amaro. 

E' perfetto come accompagnamento a formaggi piccati e pecorini di fossa, sul lardo stagionato, con la ricotta, sui gelati… Da assaggiare su una mousse di cioccolato bianco per un contrasto dal gusto intrigante.

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Miele dalle spiccate caratteristiche depurative e diuretiche.

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Confettura lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

Il suo gusto dolce viene ravvivato se servita con formaggi ben stagionati come quello di fossa e il parmigiano e con formaggi semi stagionati ed erborinati. Ottima anche con prodotti saporiti come la ricotta di pecora, il pecorino romano, il provolone affumicato, fontina, gorgonzola, brie e crescenza.

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Modo d'uso: Macinato per moka. Miscela Classica corposa, dolce ed equilibrata 50% arabica 50% robusta.

Eccellenti arabiche e robuste di ottima qualità: le miscele arabiche provengono da paesi dell’America Centrale e le robuste provengono parte dall’Africa e parte dall’India.

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Bribon è cioccolato fondente biologico, al limone e zenzero, che si distingue per un blend sapientemente bilanciato per offrirti un gusto avvincente dagli aromi rinvigorenti. 

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Fagioli tabaccara dell'Azienda Sole di Cajani (Caggiano - SA).

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Confettura lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche.

Si sposa perfettamente con i formaggi caprini.

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Sfiziosa crema ottima da spalmare, ottima per farcire e guarnire dolci. 

100% Pistacchio.

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Il miele Millefiori è un prodotto non unifloreale; non esiste un unica categoria di millefiori ma tante quante sono le possibili combinazioni di piante. Ogni millefiore possiede proprie caratteristiche e dire da che cosa dipende quel certo aroma è impossibile, ma il risultato è comunque straordinario.

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Il miele di Cardo si utilizza nel trattamento delle infezioni respiratorie; indicato per tosse e bronchiti, emolliente, cicatrizzante.

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Polline naturale di fiori vari essiccato.

Formati disponibili: 100g - 200g - 1kg.

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