Miele di limone BIO 250g
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Miele di limone BIO 250g

Rif: Tds0851  -  Melauro

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Miele vitaminico, antisettico, calmante nei casi di insonnia. Adatto per la prima colazione e la merenda.

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Il limone è un albero sempre verde, alto 3/6 m, dai fiori bianchi all'interno porporini. Originario dalle Indie Orientali è naturalizzato nelle regioni più calde d'Italia. Fioritura: Febbraio - Ottobre. 

Colore: giallo chiarissimo da liquido e bianco da solido;

Odore: di media intensità.

Aroma: di media intensità.

Sapore: delicato e leggermente agrumaceo gusto gradevole.

Informazioni Nutrizionali per 100g di prodotto

valore energetico: 320 g kcal/1360KJ

Proteine: 0,3 g

Carboidrati: 80,1 g

Grassi: 0,0 g

Sodio: 11 mg

Potassio: 51 mg

Allergeni : ASSENTI

NO OGM 

Tds0851

Scheda tecnica

Biologico Si
Vegan Ok No
Gluten Free No
Raw Food No

Riferimenti Specifici

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Miele di limone BIO 250g

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Miele vitaminico, antisettico, calmante nei casi di insonnia. Adatto per la prima colazione e la merenda.

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Miele del Sud Italia, cristallizza alcuni mesi dopo il raccolto, spesso a grana fine, il colore chiaro, odore e aroma sono di media intensità. E' un miele tipicamente fine.

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Miele completo benefico per le vie respiratorie, ottimo dolcificante. Prodotto in Sicilia.

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Miele dalle spiccate caratteristiche depurative e diuretiche.

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Miele vitaminico, calmante nei casi di insonnia, nervosismo e di emicrania, leggermente astringente. Mescolato con tè ghiacciato è un ottimo dissetante.

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Miele dall'azione antisettica, calmante, febbrifugo, tonico.

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Miele balsamico e antisettico  delle vie respiratorie. Non deriva dal nettare dei fiori ma dalla cosiddetta melata prodotta da insetti che succhiano la linfa di alcune piante per nutrirsene.

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Miele pregiato di fioritura invernale dall’aroma di sedano e tostata al tempo stesso. Tipica produzione siciliana si produce da settembre a novembre. 

Disponibile da dicembre.

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Rif: Tds0855  -  Melauro

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Miele antispasmodico, diuretico, lassativo, energetico, raccomandato agli sportivi.

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Rif: Tds0845  -  Melauro

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Il miele di timo è ritenuto un potente antisettico delle malattie infettive, ottimo per il mal di gola e per le funzioni intestinali digestive.

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Rif: Tds0846  -  Melauro

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Miele particolarmente ricco di sali minerali, dalle proprietà sudorifere, espettoranti, stimolanti la circolazione del sangue. E' consigliato in caso di anemia, affaticamento, sovrappeso.

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Miele tipicamente alpino, per le scarse quantità che se ne producono può definirsi un prodotto di nicchia. Cristallizza spontaneamente alcuni mesi dopo il raccolto.

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Rif: Tds0844  -  Melauro

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E' un miele dalle proprietà lassative, diuretiche, e depurative. Ottimo miele da tavola, come edulcorante influenza poco il sapore degli alimenti ai quali viene addizionato.

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Rif: Tds0792  -  Melauro

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NOVITA'. Miele profumatissimo, dal colore chiaro e dalla consistenza cremosa. Raro e pregiato, dal gusto dolce e delicato, con retrogusto fresco di fiore.

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Disponibile: da dicembre.

Il miele di CORBEZZOLO è molto raro. E' forse il più famoso tra i mieli sardi. Già dai tempi di Cicerone e Virgilio si trovano citazioni di questo miele dal gusto amaro che sorprendeva i palati di chi lo consumava. 

Si presenta di colore ambra molto intenso, mentre muta in nocciola più o meno chiaro quando cristallizza, trasformandosi in una pasta molto fine e morbida.

L’aroma del miele di corbezzolo può ricordare il caffè macinato, o le foglie d’edera vagamente pungenti.

Dal gusto intenso e dell’aroma amaro. 

E' perfetto come accompagnamento a formaggi piccati e pecorini di fossa, sul lardo stagionato, con la ricotta, sui gelati… Da assaggiare su una mousse di cioccolato bianco per un contrasto dal gusto intrigante.

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Rif: Tds0857  -  Melauro

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Miele dalle spiccate caratteristiche disintossicanti, facilita la depurazione e l'attività depurativa di fegato e reni. Ottimo diuretico. E' ricco di sali minerali e vitamina E.

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Rif: Tds0849  -  Melauro

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Miele sedativo dei dolori mestruali, calmante, diuretico, digestivo. Ha proprietà sudorifere. Contro l'insonnia e l'irritabilità. E' molto indicato per le tisane espettoranti. Si produce nelle zone centro settentrionali d'Italia dalle due specie spontanee più diffuse.

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"Lupino Gigante" o "Lupinone" o "Lupinaccio di Vairano" sono tutti sinonimi di questo antico legume storicamente coltivato nell'area di Vairano (CE), al confine tra Campania e Lazio.

Il Lupino Gigante di Vairano (Presidio Slow Food) si distingue dai comuni lupini per le sue dimensioni, per il gusto più intenso e per la preparazione, completamente naturale e a base di sola acqua e sale.

Legumi dalle numerose proprietà benefiche, curative e nutrizionali, i Lupini sono in grado di apportare notevoli benefici all'organismo e alla sua salute, riducono il diabete e sono una ottima fonte di proteine vegetali. 

Ottimi come spuntino o antipasto, magari accompagnati da olive e semi di zucca. 

Peso barattolo 1,7 kg - Peso sgocciolato 1 kg

Prezzo al pubblico: 10 Euro.

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Rif: Tds0836  -  Melauro

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Espositore da banco di mieli monodose.

Il modo più semplice ed economico per avere una notevole gamma di prodotti nel tuo punto vendita.

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I ceci di Cicerale (Presidio Slow Food) sono un ecotipo locale molto pregiato. Coltivato dalla fine dell'900 in questa zona del Cilento, è l'elemento che dà il nome al Comune di “Cicerale” (nello stemma comunale di Cicerale compare la piantina del cece con la scritta in latino "Terra quae cicera alit" - la terra che il cece preferisce).

Coltivati con il metodo biologico, raccolti a mano e sgranati con il vecchio metodo, battendoli con i bastoni per distaccare i ceci. Si distinguono per le dimensioni piccole e la colorazione leggermente più scura degli altri ceci. Hanno ridottissima umidità e quindi grande resa.

Ottimi da mangiare "a zuppettella", cioè con l'olio extra vergine d'oliva fresco.

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Mandorle di Sicilia confezionate naturali e crude, senza sale.

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Carciofi coltivati dall'azienda Verticelli con metodo di agricoltura integrata seguendo la naturale stagionalità. Tagliati e grigliati esclusivamente a mano nel laboratorio aziendale, con accurata selezione e uso di condimenti di prima scelta.

Disponibilità: 12 mesi

Formati disponibili: 125g - 380g - 1Kg

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Fette intere di mango essiccato da Cebu, nelle Filippine. Questo mango viene prodotto mediante procedimento manuale ed essiccazione naturale.

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Rif: Tds0443

FattoriaDellaMandorla1.png   

Olio di Mandorla spremuto a freddo, non filtrato, puro. Prodotto ottenuto da mandorla di Toritto cultivar Filippo Cea senza l’utilizzo di solventi chimici mediante spremitura a freddo, distribuito in bottiglia scura, al fine di prevenirne l’ossidazione e di conservarne inalterate le straordinarie proprietà nutrizionali ed organolettiche.

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Rif: Tds0900

Melauro.png      Di_Sicilia_1.pngVEGANOK.png

Confettura lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche.

Si sposa perfettamente con i formaggi caprini.

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Miele vitaminico, antisettico, calmante nei casi di insonnia. Adatto per la prima colazione e la merenda.

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11,20 €
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Miele vitaminico, calmante nei casi di insonnia, nervosismo e di emicrania, leggermente astringente. Mescolato con tè ghiacciato è un ottimo dissetante.

Prezzo
5,50 €
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Espositore da banco di mieli monodose.

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NOVITA'. Miele profumatissimo, dal colore chiaro e dalla consistenza cremosa. Raro e pregiato, dal gusto dolce e delicato, con retrogusto fresco di fiore.

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5,50 €
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