Semola rimacinata di grano duro Senatore Cappelli BIO 1kg
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Semola rimacinata di grano duro Senatore Cappelli BIO 1kg

Rif: Tds0100  -  Bioland

Bioland.png   

Farina o, più propriamente, "semola rimacinata" biologica realizzata con solo grano Senatore Cappelli prodotto dall'Azienda Bioland (Gravina di Puglia - BA). Idonea per gli ipersensibili al frumento ed per i lievi intolleranti al glutine. Macinazione a bassa estrazione (macine a cilindri).

Ideale per pane, pizze, focacce e altri prodotti da forno.

3,40 €
Tasse incluse IVA IT 4%
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Il grano Senatore Cappelli è stato riscoperto e rivalutato come cereale d’eccellenza. E' un antenato del grano duro moderno. Esente da ogni contaminazione da mutagenesi indotta con raggi x e y del cobalto radioattivo, a differenza della maggior parte delle varietà di grano duro OGM irradiato, oggi utilizzati in agricoltura.

L'Azienda Bioland ha riprodotto il seme per anni, partendo da soli 200 g recuperati dal Germoplasma di Bari (banca del seme). 

Tds0100

Scheda tecnica

Biologico Si
Vegan Ok No
Gluten Free No
Raw Food No

Riferimenti Specifici

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Semola rimacinata di grano duro Senatore Cappelli BIO 1kg

Bioland.png   

Farina o, più propriamente, "semola rimacinata" biologica realizzata con solo grano Senatore Cappelli prodotto dall'Azienda Bioland (Gravina di Puglia - BA). Idonea per gli ipersensibili al frumento ed per i lievi intolleranti al glutine. Macinazione a bassa estrazione (macine a cilindri).

Ideale per pane, pizze, focacce e altri prodotti da forno.

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Ketchup tradizionale, gustoso e ideale per condire panini, tramezzini, insalate e contorni.

INGREDIENTI: Pomodori*, cipolle*, zucchero di canna*, aceto di vino**, SENAPE*, aglio*, chiodi di garofano*, alloro*, cannella*, pepe*, sale.

*Da agricoltura biologica

** Aceto da vino biologico

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Mandorle di Toritto sgusciate, da cultivar autoctona “Filippo Cea”. Caratterizzate da semi fragranti, dolci e dalle straordinarie caratteristiche aromatiche. Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, sono naturalmente prive di glutine, soia e lattosio. La scatolina di latta è un contenitore molto pratico e carino che permette di averne sempre in borsa una piccola scorta. 

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Profumo solido formulato con solo oli e cere naturali, altamente dermoaffini, si presta ad essere applicato in ogni parte del corpo, senza alcuna controindicazione. Basta prelevare una piccola quantità di prodotto con la punta delle dita, ammorbidirla tra i polpastrelli e cospargerla dove più si desidera: collo, polsi, braccia, gambe, capelli.

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