A 700 metri di altitudine, ai confini del parco dell'Etna, l'Azienda Agricola “Le Tre Finestre” di Sebastiana Restivo produce erbe officinali con metodi naturali, senza l'utilizzo di pesticidi e concimi chimici.
La lavorazione avviene quasi esclusivamente a mano, con scarso utilizzo di mezzi meccanici.
Le erbe officinali, molte delle quali usate in cucina come origano, maggiorana,timo per il loro fragrante profumo, possiedono proprietà terapeutiche che, per alcuni aspetti, sono in grado di apportare benefici alla nostra salute.
| Tds1566 |
Scheda tecnica
| Biologico | No |
| Vegan Ok | Si |
| Gluten Free | No |
Riferimenti Specifici
Recensioni
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Teo Natura
Tisana composta da fiori raccolti dalle nostre piante di aloe arborescens biologiche. Aspetto: Fiori essiccati color Rosso/arancio (fiori di aloe arborescens). Proprietà: Favorisce l’apporto di antiossidanti giornaliero. Può essere considerato come una buona fonte di antiossidanti naturali, grazie ai costituenti polifenolici veicolati dai fiori. Indicato in caso di dieta con basso contenuto di antiossidanti. Confezione: busta trasparente da 50 g.
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L'innovativa formulazione della Tisana Buon Intestino si caratterizza per la presenza di una pianta dalla ben nota azione depurativa e antiossidante quale è l’Aloe Arborescens, unita a quella emolliente e calmante delle infiammazioni della Malva Sylvetris.
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Teo Natura
Tisana biologica preparata con Rosmarino (Rosmarinus Officinalis leaves), Timo selvatico (Thymus Vulgaris leaves) e Fiori di aloe arborescens (aloe arborescens flowers). Aspetto: Erbe essiccate color verde (thyme and rosemary), fiori essiccati color rosso/arancio (aloe arborescens flowers). Proprietà: Fornisce il quotidiano apporto di oli essenziali. Utile per trattare gli stati influenzali, grazie agli effetti balsamici. Indicato in caso di febbre e raffreddore. Confezione: busta trasparente da 50 g
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Le Tre Finestre
Origano, usato per insaporire arrosti ed insalate, può essere usato in infusi consigliati contro la tosse, le emicranie, i disturbi digestivi e i dolori di natura reumatica svolgendo una funzione antinfiammatoria.
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Le Tre Finestre
"Tisana Freddo Inverno Ingredienti: Elicriso, Nepitella, Timo, Santoreggia, Mirto, Issopo."
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Teo Natura
Bio-tisana preparata con piante da coltivazioni biologiche certificate: Aloe arborescens, zenzero e curcuma. ASPETTO: Foglie essiccate color verde (foglie di aloe); radici essiccate di color arancio (rizoma di curcuma); e radice color giallo paglierino (rizoma di zenzero). PROPRIETA’: Favorisce il benessere dell’oranismo aiutandolo nella sua funzione disintossicante. E’ un potente antiinfiammatorio naturale, grazie alla curcuma. Ottimo digestivo, grazie alle proprietà dello zenzero. FORMATO: Busta trasparente da 50 g
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Le Tre Finestre
Timo, è un' erba aromatica molto apprezzata in cucina per per le vaste possibilità d'impiego nelle ricette di minestre, sughi e ripieni, è diffuso anche negli arrosti, grigliate, brasati, panature, ricette di pesce, salse, insalate di pomodori e formaggi freschi. Si possono fare tisane e sciroppi per aiutare a tonificare l'organismo, stimola l'appetito e favorisce la digestione. Si produce anche nella varietà timo limone dal sapore intenso di limone è ottimo per insaporire tutte le pietanze di carni, pesce, insalate, paste, pizze ecc.
Rif: Tds1564
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Le Tre Finestre
Alloro, i suoi utilizzi sono fra i più variegati: in cucina è ottimo per aromatizzarne carne e pesce o per dare nuovo gusto alle verdure, in casa può essere sfruttato come rimedi contro gli insetti e per la conservazione degli abiti, a livello di organismo può essere utile contro alcuni malanni dell’inverno quali i sintomi da raffreddamento.
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Le Tre Finestre
"Tisana Digestiva Ingredienti: Alloro, Lavanda, Issopo, Rosmarino, Mirto, Salvia, Verbena odorosa, scorze di Limone."
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Teo Natura
La Tisana Buona Linea è una formulazione innovativa ed unica che affianca quattro piante eccezionali per le loro proprietà, utili al mantenimento della forma grazie all'alta capacità di drenaggio dei liquidi. La Moringa: Metabolismo dei lipidi. Equilibrio del peso corporeo, nonchè la funzione digestiva. Il The verde: Drenaggio dei liquidi corporei. Equilibrio del peso corporeo, normale funzione intestinale. La Betulla: Drenaggio dei liquidi corporei.Funzionalità delle vie urinarie. Funzioni depurative dell'organismo. La Menta: Regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas. Funzione digestiva.
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Le Tre Finestre
"Tisana Relax
Ingredienti: Nepitella, Lavanda, Origano, Camomilla, Santolina.
Confezione 40g"
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Le Tre Finestre
"Rosmarino, meno conosciuto come Rosmarinus officinalis, il rosmarino è un arbusto facente parte della famiglia delle Lamiaceae. Con il suo intenso profumo, il rosmarino non è solo una pianta aromatica ma una pianta dalle mille proprietà da cui il corpo trae grandi benefici. Il rosmarino risulta essere per le sue proprietà antiossidante, ricostituente, tonificante e digestivo, antispastico, antisettico, antinfiammatorio ed antidolorifico."
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E' particolarmente indicato per poppanti e bambini, disintossicante del fegato, regolatore dell'intestino, antinfiammatorio dell' apparato respiratorio. La sua ricchezza in levulosio lo rende tollerabile, in piccole dosi, dai diabetici.
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Origano, usato per insaporire arrosti ed insalate, può essere usato in infusi consigliati contro la tosse, le emicranie, i disturbi digestivi e i dolori di natura reumatica svolgendo una funzione antinfiammatoria.
Rif: Tds0100
Farina o, più propriamente, "semola rimacinata" biologica realizzata con solo grano Senatore Cappelli prodotto dall'Azienda Bioland (Gravina di Puglia - BA). Idonea per gli ipersensibili al frumento ed per i lievi intolleranti al glutine. Macinazione a bassa estrazione (macine a cilindri).
Ideale per pane, pizze, focacce e altri prodotti da forno.
Rif: Tds1719
Il latte di capra, molto apprezzato nella nostra tradizione arbëreshe, è sempre stato utilizzato quale alimentazione di base per i bambini. Si può con certezza sostenere che non mancasse mai nelle case contadine. Anche le famiglie più povere, senza mucche, possedevano almeno una capra. Il suo latte, quasi del tutto privo di sintomatologia da intolleranza alimentare, non si mescolava con quello delle mucche, e per la maggior parte era trasformato in formaggio, con metodi di tipo familiare vagamente codificati.
Il latte veniva fatto coagulare e la cagliata, rotta veniva deposta in fascere, senza essere pressata.
Prezzo al pubblico consigliato:
- 11,25 €/pz
- 30,00 €/kg
