Crema croccante nocciola e cacao BIO 200g
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Crema croccante nocciola e cacao BIO 200g

Rif: Tds0654  -  Melauro

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NOVITA': Sfiziosa crema CROCCANTE ottima da spalmare, ideale per farcire e guarnire dolci. 

6,60 €
Tasse incluse IVA IT 10%
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La nostra crema CROCCANTE NOCCIOLA E CACAO è prodotta con ingredienti di prima scelta: 

- NO Lattosio e proteine del latte;

- NO Olio di palma;

- NO Grassi idrogenati;

- NO Lecitina o altri emulsionanti;

- NO Coloranti;

- NO Aromi;

- NO Glutine;

- NO Soia.

INGREDIENTI: *Nocciola (41% di cui 6% di granella tostata), *Zucchero di canna, *olio di semi di girasole, *cacao (9%). *Da agricoltura biologica.

Informazioni Nutrizionali per 100g di prodotto

valore energetico: 

Proteine: 

Carboidrati:

Grassi: 

L'eventuale affioramento di olio e la formazione di grumi sono del tutto naturali a garanzia della qualità e genuinità del prodotto. Mescolare prima dell'uso.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Tds0654

Scheda tecnica

Biologico Si
Vegan Ok Si
Gluten Free Si
Raw Food No

Riferimenti Specifici

Recensioni

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Crema croccante nocciola e cacao BIO 200g

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NOVITA': Sfiziosa crema CROCCANTE ottima da spalmare, ideale per farcire e guarnire dolci. 

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* materie prime bio.

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Sfiziosa crema ottima da spalmare, ideale per farcire e guarnire i dolci in maniera originale e gustosa. 

Con una percentuale di frutta secca superiore alle comuni creme commerciali (minimo 30%).

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Sfiziosa crema ottima da spalmare, ideale per farcire e guarnire dolci. 

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Sfiziosa crema ottima da spalmare, ideale per farcire e guarnire dolci. 

Con una percentuale di frutta secca superiore alle comuni creme commerciali. 

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Sfiziosa crema ottima da spalmare, ideale per farcire e guarnire i dolci in maniera originale e gustosa. 

Con una percentuale di frutta secca superiore alle comuni creme commerciali (minimo 30%).

Confezione ideale per bar e pasticcerie.

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Sfiziosa crema ottima da spalmare, ideale per farcire e guarnire dolci. 

La confezione è adatta a bar e pasticcerie.

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Sfiziosa crema ottima da spalmare, ideale per farcire e guarnire dolci. 

Con una percentuale di frutta secca superiore alle comuni creme commerciali (minimo 42%).

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Sfiziosa crema ottima da spalmare, ideale per farcire e guarnire dolci. 

Con una percentuale di frutta secca superiore alle comuni creme commerciali. 

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SENZA SOLFITI AGGIUNTI

Vinificazione in totale assenza di solforosa: diraspatura; macerazione pellicolare; macerazione alcolica in acciaio per 6 giorni a temperatura controllata; svinatura e pressatura soffice; proseguo della fermentazione per altri 16 giorni.

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Rif: Tds0080

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Farina o, più propriamente, "semola rimacinata" biologica realizzata con solo grano duro Saragolla Lucana prodotto dall'Azienda Bioland (Gravina di Puglia - BA). Grano duro pregiato per le sue caratteristiche di resa elevata e per la straordinaria qualità delle sue semole, ottime per la pastificazione in virtù del loro alto tenore proteico. 

Macinazione a bassa estrazione (macine a cilindri).

Ideale per tutti i tipi di pasta, pane, pizza e focacce.

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Sfiziosa crema di nocciola ottima da spalmare, ideale per farcire e guarnire dolci. 

Con una percentuale di frutta secca superiore alle comuni creme commerciali (minimo 35%).

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Pregiatissimo fagiolo, piccolo, dai semi bianchissimi, di forma tondeggiante e leggermente ovoidale, senza macchie né occhi. Ecotipo locale Presidio Slow Food tipico della zona di Controne (SA).

Dal sapore inconfondibile e dalla buccia sottilissima è adatto per qualsiasi tipo di preparazione. 

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Rif: Tds0073

Bioland.png   

Farina integrale biologica MACINATA A PIETRA realizzata con solo Farro monococco prodotto dall'Azienda Bioland (Gravina di Puglia - BA). Idonea per gli ipersensibili al frumento ed anche per i lievi intolleranti al glutine. Estremamente digeribile. 

Farina integrale multiuso, ideale per dolci e salati.

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