Pesto di noci BIO 90g
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Pesto di noci BIO 90g

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NOVITA': Pesto di noci lavorato con ingredienti biologici di prima scelta. Si caratterizza per l'utilizzo di olio extra vergine di oliva siciliano e nessun uso di additivi alimentari. Ottimo per condire la pasta, sfizioso su arrosti di carne e bruschette di pane caldo.

4,30 €
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Il nostro pesto di mandorle di sicilia è lavorato con ingredienti biologici di prima scelta. Si caratterizza per l'utilizzo di olio extra vergine di oliva siciliano e nessun uso di additivi alimentari. 

Prodotto senza l'aggiunta di:

- NO Aromi artificiali;

- NO Coloranti;

- NO Conservanti;

- NO Lecitina o altri Emulsionanti;

- NO Glutine.

INGREDIENTI: *Noci (62%), *olio extravergine di oliva, *pinoli (0,5%), *menta, *noce moscata, *pepe nero, sale. *Da agricoltura biologica.

Informazioni Nutrizionali per 100g di prodotto

valore energetico: 697 kcal/2929KJ

Proteine: 12,8 g

Carboidrati:4,3 g

Grassi: 70,0 g

Consigli d'uso

Per la pasta si consiglia:

Fate rosolare della cipolla tritata in un po' di olio di oliva, un po' di pomodoro fresco, qualche oliva nera e del parmigiano, condite il tutto insieme alla pasta.

Tds0788

Scheda tecnica

Biologico Si
Vegan Ok No
Gluten Free Si
Raw Food No

Riferimenti Specifici

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Pesto di noci BIO 90g

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NOVITA': Pesto di noci lavorato con ingredienti biologici di prima scelta. Si caratterizza per l'utilizzo di olio extra vergine di oliva siciliano e nessun uso di additivi alimentari. Ottimo per condire la pasta, sfizioso su arrosti di carne e bruschette di pane caldo.

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Crema di olive lavorata artigianalmente nella nostra azienda. La cultivar Aurelia è un’oliva in via di estinzione, in gergo chiamata “aulione”. Il frutto è di colore nero e di grandi dimensioni. Ottima soprattutto come oliva da mensa. 

Olive e ingredienti coltivati da La Sbecciatrice. Una filiera cortissima dai campi al laboratorio aziendale.

Ottimo per bruschette e come condimento per pasta.  

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Ottima per bruschette, come condimento per pasta e secondi di carne e pesce.

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Crema di fagioli "lenzarielli", bianchi, di medie dimensioni e di forma irregolare. Coltivati da oltre 70 anni, in montagna su piccoli appezzamenti di terreno "lenze", da una famiglia di Villa Santa Croce (CE) che in passato lo consociava al mais.  

Fagioli e ingredienti coltivati e lavorati artigianalmente da La Sbecciatrice. Una filiera cortissima dai campi al laboratorio aziendale.

Ottima per bruschette, come condimento per pasta e secondi di carne e pesce.

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"Lupino Gigante" o "Lupinone" o "Lupinaccio di Vairano" sono tutti sinonimi di questo antico legume storicamente coltivato nell'area di Vairano (CE), al confine tra Campania e Lazio.

Il Lupino Gigante di Vairano (Presidio Slow Food) si distingue dai comuni lupini per le sue dimensioni, per il gusto più intenso e per la preparazione, completamente naturale e a base di sola acqua e sale.

Legumi dalle numerose proprietà benefiche, curative e nutrizionali, i Lupini sono in grado di apportare notevoli benefici all'organismo e alla sua salute, riducono il diabete e sono una ottima fonte di proteine vegetali. 

Ottimi come spuntino o antipasto, magari accompagnati da olive e semi di zucca. 

Peso barattolo 3,3 kg - Peso sgocciolato 2 kg

Prezzo al pubblico: 18 Euro.

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Grano tenero della varietà antica Maiorca, lessato, pronto all'uso e versatile per zuppe, primi piatti e contorni. È ideale per la preparazione della Pastiera Napoletana.

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fogliolina

Passata di Pomodoro San Marzano della linea bio della "Fattoria dei Sogni".

Passata realizzata dalla Cooperativa Sociale "Al di là dei sogni" che dal 2008 gestisce il bene confiscato "Alberto Varone", situato a Maiano di Sessa Aurunca, nall'alto Casertano, dove grazie alle attività dell'agricoltura sociale i soggetti appartenenti a “fasce deboli” trovano nuovi percorsi di vita.

Ingredienti: pomodori San Marzano, sale.

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Carpellese è una varietà tipica delle colline salernitane, l’olio ottenuto da questa cultivar presenta un gusto molto equilibrato con piacevoli note di amaro e piccate.


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Sfiziosa crema di nocciola ottima da spalmare, ideale per farcire e guarnire dolci. 

Con una percentuale di frutta secca superiore alle comuni creme commerciali (minimo 35%).

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