Patè di baccalà in olio extravergine biologico prodotto dall'Azienda Di Lucia - Roccadaspide (SA).

Crema di cece bianco coltivato da oltre cento anni nell’areale del caiatino, di dimensioni medio – piccole, rugoso e di colore crema.

Ceci e ingredienti coltivati e lavorati artigianalmente da La Sbecciatrice. Una filiera cortissima dai campi al laboratorio aziendale.

Ottima per bruschette, come condimento per pasta e secondi di carne e pesce.

Patè di tonno in olio extravergine biologico con peperoncino, prodotto dall'Azienda Di Lucia - Roccadaspide (SA).

Shelf-life: 3 anni.

Da conservare a temperatura non superiore ai 20°.

Paté di olive lavorato con ingredienti biologici di prima scelta. Si caratterizza per l'utilizzo di olio extra vergine di oliva siciliano e nessun uso di additivi alimentari. Ottimo da spalmare e da utilizzare come condimento per primi e secondi piatti.

NOVITA': Pesto di noci lavorato con ingredienti biologici di prima scelta. Si caratterizza per l'utilizzo di olio extra vergine di oliva siciliano e nessun uso di additivi alimentari. Ottimo per condire la pasta, sfizioso su arrosti di carne e bruschette di pane caldo.

Crema di olive lavorata artigianalmente nella nostra azienda. La cultivar Aurelia è un’oliva in via di estinzione, in gergo chiamata “aulione”. Il frutto è di colore nero e di grandi dimensioni. Ottima soprattutto come oliva da mensa. 

Olive e ingredienti coltivati da La Sbecciatrice. Una filiera cortissima dai campi al laboratorio aziendale.

Ottimo per bruschette e come condimento per pasta.  

Fuoco del Borgo Bio, crema piccante senza grassi animali ideale per pasta, bruschette, verdure cotte, legumi e qualsiasi altra pietanza si voglia arricchire.

Paté di peperoncino lavorato con ingredienti biologici di prima scelta. Si caratterizza per l'utilizzo di olio extravergine di oliva siciliano e nessun uso di additivi alimentari. Ottimo da spalmare e da utilizzare come condimento per primi e secondi piatti.

Patè di Carciofino Bianco di Pertosa (Presidio Slow Food) in Olio Extravergine di Oliva. Dal sapore unico e dal gusto inconfondibile. Perfetta per condire primi piatti, tartine, antipasti e per impreziosire stuzzichini e bruschette.

Patè di tonno in olio extravergine biologico prodotto dall'Azienda Di Lucia - Roccadaspide (SA).

Shelf-life: 3 anni.

Da conservare a temperatura non superiore ai 20°.

Pesto di pistacchio lavorato con ingredienti biologici di prima scelta. Si caratterizza per l'utilizzo di olio extra vergine di oliva siciliano e nessun uso di additivi alimentari. Ottimo per condire la pasta, sfizioso su arrosti di carne e bruschette di pane caldo.

Patè di ricciola in olio extravergine biologico prodotto dall'Azienda Di Lucia - Roccadaspide (SA).

Shelf-life: 3 anni.

Da conservare a temperatura non superiore ai 20°.

Pesto di mandorle di Sicilia lavorato con ingredienti biologici di prima scelta. Si caratterizza per l'utilizzo di olio extra vergine di oliva siciliano e nessun uso di additivi alimentari. Ottimo per condire la pasta, sfizioso su arrosti di carne e bruschette di pane caldo.

Paté di pomodori secchi lavorato con ingredienti biologici di prima scelta. Si caratterizza per l'utilizzo di olio extravergine di oliva siciliano e nessun uso di additivi alimentari. Ottimo da spalmare e da utilizzare come condimento per primi e secondi piatti.

Fuoco del Borgo Bio, crema piccante senza grassi animali ideale per pasta, bruschette, verdure cotte, legumi e qualsiasi altra pietanza si voglia arricchire.

Patè di Carciofino Bianco di Pertosa (Presidio Slow Food) in Olio Extravergine di Oliva. Dal sapore unico e dal gusto inconfondibile. Perfetta per condire primi piatti, tartine, antipasti e per impreziosire stuzzichini e bruschette.