Confettura light FRUTTI DI BOSCO BIO 230g
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Confettura light FRUTTI DI BOSCO BIO 230g

Rif: Tds0739  -  Melauro

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Marmellata a basso contenuto calorico lavorata con frutta di stagione selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

5,40 €
Tasse incluse IVA IT 10%
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Caratteristiche della confettura light di FRUTTI DI BOSCO:

- NO Pectina;

- NO Acido citrico;

- NO Acido ascorbico;

- NO Aromi;

- NO Coloranti;

- NO Conservanti;

- NO Glutine.

INGREDIENTI: *Fragola, *Mirtilli, *Lamponi, *Mora, *Sciroppo di riso. *Da agricoltura biologica

Frutta utilizzata per 100g di prodotto 130g

Zuccheri totali per 100g di prodotto 41g

Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto

Valore energetico: 175 kcal

Modalità di conservazione: dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 20 giorni. 

Tds0739

Scheda tecnica

Biologico Si
Vegan Ok Si
Gluten Free Si
Raw Food No

Riferimenti Specifici

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Confettura light FRUTTI DI BOSCO BIO 230g

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Marmellata a basso contenuto calorico lavorata con frutta di stagione selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

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Marmellata a basso contenuto calorico, lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

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Marmellata lavorata con frutta di stagione selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

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Marmellata lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

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Confettura a basso contenuto calorico, lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

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Marmellata a basso contenuto calorico lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

Si sposa benissimo con la ricotta vaccina e di pecora, i caprini, il brie, il pecorino semi-stagionato e romano, la provola.

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Marmellata lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

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Marmellata lavorata con frutta di stagione selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

Ottima da abbinare a formaggi caprini e provola.

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SENZA SOLFITI AGGIUNTI

Vinificazione in totale assenza di solforosa: diraspatura; macerazione pellicolare; macerazione alcolica in acciaio per 6 giorni a temperatura controllata; svinatura e pressatura soffice; proseguo della fermentazione per altri 16 giorni.

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