Marmellata di mandarini BIO 230g
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Marmellata di mandarini BIO 230g

Rif: Tds0909  -  Melauro

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Marmellata lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

Ottima da abbinare a caprini, taleggio, ricotta fresca e formaggi alle erbe.

3,90 €
Tasse incluse IVA IT 10%
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Caratteristiche della marmellata di mandarini:

- NO Pectina;

- NO Acido citrico;

- NO Acido ascorbico;

- NO Aromi;

- NO Coloranti;

- NO Conservanti;

- NO Glutine.

Ingredienti: *Mandarini di Sicilia, *zucchero di canna.

*Da Agricoltura Biologica.

Frutta utilizzata per 100g di prodotto 90g

Zuccheri totali per 100g di prodotto 65g

Informazioni Nutrizionali 

per 100g di prodotto

valore energetico: 255 kcal/1067KJ

Proteine: 0,3 g

Carboidrati: 65,0 g

Grassi: 0,0 g

Allergeni : ASSENTI

NO OGM 

L'eventuale imbrunimento di colore, dovuto all'assenza di antiossidanti, è sinonimo di qualità e genuinità di prodotto. 

Modalità di conservazione: dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 20 giorni. 

Tds0909

Scheda tecnica

Biologico Si
Vegan Ok Si
Gluten Free Si
Raw Food No

Riferimenti Specifici

Recensioni

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Marmellata di mandarini BIO 230g

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Marmellata lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

Ottima da abbinare a caprini, taleggio, ricotta fresca e formaggi alle erbe.

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Confettura lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

Il suo gusto dolce viene ravvivato se servita con formaggi ben stagionati come quello di fossa e il parmigiano e con formaggi semi stagionati ed erborinati. Ottima anche con prodotti saporiti come la ricotta di pecora, il pecorino romano, il provolone affumicato, fontina, gorgonzola, brie e crescenza.

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Rif: Tds0917  -  Melauro

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Confettura lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

Ottima con caciotte dolci o piccanti e simili.

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Rif: Tds0895  -  Melauro

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Marmellata lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata munualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non deneturarne le proprietà organolettiche. 

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Rif: Tds0723  -  Melauro

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Confettura lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche.

Ottimo accompagnamento di molti formaggi come gli erborinati, i pecorini freschi, stagionati e piccanti, il parmigiano e il formaggio di fossa. Un abbinamento particolare è quello con i caprini e il brie. Si sposa bene anche con i formaggi a media stagionatura, con la crescenza e la ricotta fresca.

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Rif: Tds0915  -  Melauro

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Marmellata lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche.

Si sposa bene con tutti i formaggi di media stagionatura e formaggi erborinati, con il gorgonzola, la provola e la ricotta.

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Rif: Tds1023  -  San Felice

     

Confettura di frutta freschissima realizzata con zucchero di canna biologico dall'Azienda S.Felice di Cicerale (SA), nel cuore del Cilento. Filiera cortissima dalla terra al barattolo per una confettura artigianale che stupisce ad ogni assaggio. Ottima da abbinare a formaggi e yogurt.

INGREDIENTI: *agrumi, *zucchero di canna. *Da agricoltura biologica

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Rif: Tds1639  -  Masseria Clementina

La Confettura pere e zafferano della Masseria Clementina è frutto di un incontro magico tra la bontà e la semplicità della pera e la complessità del pregiato Zafferano Vesuviano. Ideale da abbinare ai formaggi stagionati, è perfetta per farcire crostate e biscotti. Ottima da spalmare sul pane per colazioni delicate e gustose.

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Rif: Tds0918  -  Melauro

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Confettura lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

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Rif: Tds0916  -  Melauro

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Marmellata lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

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Rif: Tds0935  -  Melauro

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Confettura lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

Ottima con i formaggi caprini.

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Rif: Tds0911  -  Melauro

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Marmellata lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche.

Il suo gusto si sposa bene con latticini dolci come la ricotta vaccina e quella di pecora dal sapore più deciso.

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Rif: Tds0913  -  Melauro

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Confettura lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

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Rif: Tds1022  -  San Felice

     

Gelse sciroppate con zucchero di canna.

Le gelse sono un frutto quasi in via di estinzione, particolarissimo e del gusto delicato, ottimo sullo yogurt bianco, sul gelato al fior di latte o sulla macedonia. Assolutamente da provare. 

INGREDIENTI: *zucchero di canna, *gelsi. *Da agricoltura biologica

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Rif: Tds0900  -  Melauro

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Confettura lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche.

Si sposa perfettamente con i formaggi caprini.

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Rif: Tds0912  -  Melauro

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Marmellata lavorata con frutta di stagione selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

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Rif: Tds1243  -  Al di là dei sogni

Confettura di fragole e limoni della linea bio della "Fattoria dei Sogni".

Confettura realizzata dalla Cooperativa Sociale "Al di là dei sogni" che dal 2008 gestisce il bene confiscato "Alberto Varone", situato a Maiano di Sessa Aurunca, nall'alto Casertano, dove grazie alle attività dell'agricoltura sociale i soggetti appartenenti a “fasce deboli” trovano nuovi percorsi di vita.

Ingredienti: fragole(68,98%), zucchero di canna(24,12%), succo di limone(5,52 %), bucce di limone(1,38%).

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Pomodori coltivati dall'azienda Verticelli con metodo di agricoltura integrata seguendo la naturale stagionalità. Lavorati esclusivamente a mano nel laboratorio aziendale, con accurata selezione e uso di condimenti di prima scelta.

Disponibilità: 12 mesi

Formati disponibili: 125g - 380g - 1Kg

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Rif: Tds0850

Melauro.png      Di_Sicilia_1.png

Miele balsamico e antisettico  delle vie respiratorie. Non deriva dal nettare dei fiori ma dalla cosiddetta melata prodotta da insetti che succhiano la linfa di alcune piante per nutrirsene.

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Melauro.png    Di_Sicilia_1.png  

Capperi delle Eolie sotto sale marino, di calibro 10/11 mm. Pregiati e saporiti.

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Bioland.png   

Farina o, più propriamente, "semola rimacinata" biologica realizzata con solo grano Senatore Cappelli prodotto dall'Azienda Bioland (Gravina di Puglia - BA). Idonea per gli ipersensibili al frumento ed per i lievi intolleranti al glutine. Macinazione a bassa estrazione (macine a cilindri).

Ideale per pane, pizze, focacce e altri prodotti da forno.

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Rif: Tds0912  -  Melauro

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Marmellata lavorata con frutta di stagione selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

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Confettura lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

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Snack dolce a base di mandorla, ricoperto da cioccolato fondente e granella di mandorle, da gustare in qualsiasi momento della giornata.

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Farina integrale biologica MACINATA A PIETRA realizzata con solo Farro dicocco prodotto dall'Azienda Bioland (Gravina di Puglia - BA).

Adatta per tutti i tipi di pasta, pane, pizze, focacce e per la preparazione di dolci.

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