Grano Maiorca BIO Terre di Sud lessato senza sale 560 g

Rif: Tds0232  -  Terre di Sud

Grano tenero della varietà antica Maiorca, lessato, pronto all'uso e versatile per zuppe, primi piatti e contorni. È ideale per la preparazione della Pastiera Napoletana.

Scopri la ricetta della nostra Pastiera napoletana

pastiera napoletana

Valori nutrizionali medi per 100 g:
Valore energetico/calorie
76kcal; 319 calorie
Grassi 0.5 g
di cui satura 0.1 g
Carboidrati 14.3g
di cui zuccheri 0g
Proteine 3.6g
Sale 0.0 mg

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La preparazione di questo prodotto è stata accuratamente seguita da Terre di Sud: questo grano antico molto pregiato è coltivato con metodo biologico in Sicilia, dove se ne custodiscono i semi da centinaia di anni. Scelto per ridurre il più possibile i costi ambientali del trasporto delle materie prime e per assicurare il rispetto di tutti i controlli sulla sicurezza alimentare previsti dalla normativa italiana.

I grani antichi, inoltre, risultano essere più digeribili e molto adatti alle coltivazioni biologiche perchè meglio adattati alle caratteristiche del territorio in cui sono stati selezionati e quindi più resistenti alle condizioni climatiche locali.

INGREDIENTI: grano tenero varietà "Maiorca" siciliano*, acqua.  *Da agricoltura biologica.

Dopo l'apertura del vaso, conservare in frigo e consumare entro tre/sei giorni.

Terre di Sud

Tds0232

Scheda tecnica

Biologico Si

Riferimenti Specifici

Recensioni

Grado 
Miriam76
22/02/2021

Una piacevole sorpresa!

Avevo qualche perplessità nell'acquistare il grano già lessato e invece devo dire che l'ho trovato ottimo sia per la pastiera sia nella zuppa di legumi...nei prossimi mesi proverò anche la versione più estiva, magari in una fresca insalata. Consigliatissimo!

  • 1 su 1 persone hanno trovato questa recensione utile.

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Grano Maiorca BIO Terre di Sud lessato senza sale 560 g

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