

Cacao amaro in polvere dalla Repubblica Dominicana, da agricoltura biologica, ideale per realizzare cioccolate e dolci.
Conacado è una delle varietà più pregiate di cacao amaro della Repubblica Dominicana.
Specifiche: Cacao amaro bio - Cacao magro in polvere potassato, da agricoltura biologica in conformità al Reg. CE 834/2007. Polvere ottenuta dalla spremitura e macinazione di semi sani e maturi di Cacao (Theobroma Cacao), preventivamente puliti, decorticati, torrefatti e sottoposti ad idoneo trattamento alcalinizzante. La polvere è confezionata in astucci da 75g. Il cacao viene coltivato da produttori del commercio equo. Le fave di cacao vengono trasformate in Italia.
Da agricoltura biologica
Senza glutine.
Ingredienti: *°Cacao - Correttore di acidità: carbonati di potassio.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Ingredienti equo solidali: 98.0% in peso
Cacao: Conacado, Repubblica Dominicana.
Allergeni: Nessun rischio allergene
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Compañera è una tavoletta di puro cioccolato bianco biologico, al palato è morbida e avvolgente, con sentori di latte e vaniglia.
Compañera è la compagna di viaggio che ti porterà dove il cioccolato fondente al 60% di cacao incontra le croccanti e profumate nocciole Piemonte IGP. Vivrai con lei un viaggio di gusto bio&fair da provare e riprovare. Compañera è prodotta con cacao e zucchero di canna provenienti da produttori del Commercio Equo e Solidale.
Mascao è la tavoletta di cioccolato biologico per eccellenza, in puro fondente extra miscelato con una croccante granella di fave di cacao tostate, che donano texture e carattere inconfondibili. Perfetto per gli amanti del puro fondente.
Bribon è cioccolato fondente biologico con crispies di quinoa, una super croccantezza e una leggerezza extra avvolte dal sapore deciso e aromatico del cioccolato fondente.
Bribon è cioccolato bianco biologico con quinoa soffiata, un piacere croccante color avorio, cremoso e intrigante. Ti offre una scoperta ad ogni morso.
Mascao fondente extra al melograno è un cioccolato biologico dal carattere deciso. Regala profumi intensi e inaspettati, con sentori freschi e lievemente aciduli. Un sapore inedito che conquista i palati più raffinati. E' prodotto con cacao e zucchero di canna provenienti da produttori del Commercio Equo e Solidale.
Mascao al cocco è una speciale tavoletta morbida e cremosa con un delicato profumo di cocco. Regala tutta la magia di un cioccolato al latte senza l'utilizzo del latte: un gusto pieno e avvolgente dolcificato solo con zucchero di cocco. Mascao al cocco è prodotto con cacao, zucchero e latte di cocco proventienti da produttori del Commercio Equo e Solidale.
Il cioccolato di Modica biologico alla cannella viene lavorato rigorosamente a freddo: lo zucchero di canna mantiene così la sua croccantezza e conferisce a questa tavoletta una texture autentica e inconfondibile.
Il cioccolato di Modica biologico ai pistacchi viene lavorato rigorosamente a freddo: lo zucchero di canna non si scioglie e conferisce a questa tavoletta una texture autentica e inconfondibile. La granella di pistacchi aggiunge una croccantezza extra davvero irresistibile.
Mascao è la tavoletta di cioccolato biologico per eccellenza: fondente, con l'85% di cacao della Bolivia e pregiato zucchero di canna integrale Mascobado. Si distingue per la sua texture brillante e per gli intensi profumi e sentori aromatici. Ogni pezzetto è da far sciogliere lentamente in bocca, scoprirai un finale lungo, equilibrato e piacevole.
Cioccolatini a sfoglia sottile di cioccolato modicano, da cacao lavorato esclusivamente a freddo secondo l'antica ricetta. Grazie alle basse temperature lo zucchero preserva la sua croccantezza, conferendo a questo cioccolato una texture inconfondibile.
Il cioccolato di Modica biologico viene lavorato rigorosamente a freddo: lo zucchero di canna mantiene la sua croccantezza e conferisce a questa tavoletta una texture autentica e inconfondibile. Questo blend è pensato per esaltare al massimo le grandi qualità dello zucchero Mascobado, dalle inconfondibili note di liquirizia.
Mascao è la tavoletta di cioccolato biologico per eccellenza, in puro fondente extra con il 70% di cacao della Bolivia e pregiato zucchero di canna integrale Mascobado. Profumo intenso di cacao e sentori di tostato.
Mascao è la tavoletta di cioccolato biologico per eccellenza, in puro fondente extra con crispies di quinoa e riso soffiato, per una croccantezza che non stanca mai. Un vero classico da gustare a tutte le ore.
Bribon è cioccolato fondente biologico, con croccante granella di nocciole, da portare con te per uno snack avvincente e una carica di energia.
Puro cacao magro in polvere, da agricoltura biologica. Ingrediente insuperabile nei dolci a base di latte.
Mascao è la tavoletta di cioccolato biologico per eccellenza, in puro fondente extra con crispies di quinoa e riso soffiato, per una croccantezza che non stanca mai. Un vero classico da gustare a tutte le ore.
Mandorle di Sicilia confezionate naturali e crude, senza sale.
Mascao fondente extra allo zenzero e limone è un cioccolato biologico per palati raffinati e curiosi in cui le note intense del cacao incontrano i sentori del limone e la leggera piccantezza dello zenzero. Il finale è fresco, lungo e aromatico.
Il tè verde Altromercato viene prodotto in India, nella rinomata regione del Darjeeling, e si ottiene unicamente da coltivazioni biologiche. Questo tè è di varietà Green Broken Orange: ha sapore aromatico e leggermente erbaceo. Viene deteinato seguendo l'unico processo autorizzato per l'agricoltura biologica, con il solo utilizzo di acqua e anidride carbonica. Il tè verde non è sottoposto a fermentazione, per questo conserva la sua naturale ricchezza di antiossidanti. Questa confezione contiene 20 filtri.
Farina o, più propriamente, "semola rimacinata" biologica realizzata con solo grano Senatore Cappelli prodotto dall'Azienda Bioland (Gravina di Puglia - BA). Idonea per gli ipersensibili al frumento ed per i lievi intolleranti al glutine. Macinazione a bassa estrazione (macine a cilindri).
Ideale per pane, pizze, focacce e altri prodotti da forno.
Sfiziosa crema ottima da spalmare, ideale per farcire e guarnire i dolci in maniera originale e gustosa.
Con una percentuale di frutta secca superiore al 30%.
Dolcificato con zucchero di canna.
Pomodori secchi di Sicilia, naturali, secchi e senza sale.
Confezionati in busta.
Caffè 100% arabica da agricoltura biologica. Tostatura media e macinatura per moka.
Origine ingredienti equosolidali: Etiopia e America Latina
Caffè 100% arabica monorigine dell'Etiopia, da agricoltura biologica. Coltivato mediante sistema a giardino.
Caffè 100% arabica monorigine del Messico, da agricoltura biologica.
Origine Ingredienti equosolidali: Messico - regioni di Oaxaca e Chiapas
Caffè decaffeinato 100% arabica, macinato per moka, caratterizzato da fine acidità, corpo equilibrato e gusto piacevolmente agrumato. Da agricoltura biologica.
Dulcita è zucchero di canna integrale e biologico, non è sbiancato chimicamente e la naturale presenza di melassa gli conferisce il caratteristico colore ambrato.
Mascobado è zucchero di canna integrale e biologico dalle Filippine: è prodotto per evaporazione secondo un metodo artigianale, vero segreto della sua grande qualità. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia; non è sbiancato, per questo preserva tutte le sue qualità nutritive.
Puro cacao magro in polvere, da agricoltura biologica. Ingrediente insuperabile nei dolci a base di latte.
Tavoletta doppia di puro cioccolato fondente biologico, con solo burro di cacao. Ideale da fondere per preparare dolci oppure in scaglie come decorazione.