Biscotti di Kamut BIO senza zucchero 250g
  • Biscotti di Kamut BIO senza zucchero 250g

Biscotti di Kamut BIO senza zucchero 250g

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Biscotti Integrali al Kamut Biologici senza zucchero. Dolcificati con malto di mais.

Preparati con 100% farina di Kamut, Olio di girasole estratto a freddo, senza lievito.

Senza frumento, senza grassi idrogenati. Senza colesterolo. No OGM.

5,00 €
Tasse incluse IVA IT 10%
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Biscotti prodotti con 100% farina di kamut.

Il Kamut, noto per la sua alta digeribilità, è l’antenato del grano duro, ha una grandezza tre volte superiore a quella del grano comune e contiene dal 20 al 40% in più di proteine, amminoacidi e vitamine E, A e C. Inoltre, la sua composizione è ricca di minerali, fra i quali magnesio, fosforo, potassio, zinco e selenio, un’ottima difesa antiossidante. 

Ingredienti: farina di kamut integrale* 20%, farina di kamut* 20%, malto di mais*, olio di girasole*, fiocchi di kamut* 15%, bicarbonato di sodio, sale. *Biologico.

Tds1092

Scheda tecnica

Biologico Si
Vegan Ok Si
Gluten Free No
Raw Food No

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Biscotti di Kamut BIO senza zucchero 250g

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Biscotti Integrali al Kamut Biologici senza zucchero. Dolcificati con malto di mais.

Preparati con 100% farina di Kamut, Olio di girasole estratto a freddo, senza lievito.

Senza frumento, senza grassi idrogenati. Senza colesterolo. No OGM.

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I ceci di Cicerale (Presidio Slow Food) sono un ecotipo locale molto pregiato. Coltivato dalla fine dell'900 in questa zona del Cilento, è l'elemento che dà il nome al Comune di “Cicerale” (nello stemma comunale di Cicerale compare la piantina del cece con la scritta in latino "Terra quae cicera alit" - la terra che il cece preferisce).

Coltivati con il metodo biologico, raccolti a mano e sgranati con il vecchio metodo, battendoli con i bastoni per distaccare i ceci. Si distinguono per le dimensioni piccole e la colorazione leggermente più scura degli altri ceci. Hanno ridottissima umidità e quindi grande resa.

Ottimi da mangiare "a zuppettella", cioè con l'olio extra vergine d'oliva fresco.

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Una squisita Crema spalmabile preparata solo con pregiate mandorle di Puglia.

Mandorla di Puglia*60%, sciroppo di riso*40%. 

*Materie prime da agricoltura biologica.

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Lenticchie lessate di Puglia e Basilicata, pronte all'uso e versatili per zuppe, primi piatti e contorni.

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Pomodori coltivati dall'azienda Verticelli con metodo di agricoltura integrata seguendo la naturale stagionalità. Lavorati esclusivamente a mano nel laboratorio aziendale, con accurata selezione e uso di condimenti di prima scelta.

Disponibilità: 12 mesi

Formati disponibili: 125g - 380g - 1Kg

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Orzo perlato biologico coltivato a San Bartolomeo in Galdo (BN), il comune più grande della Val Fortore, al confine tra Campania, Puglia e Molise. Le coltivazioni si trovano a circa 700 metri s.l.m. tra colline coperte dì vigneti, uliveti e frutteti, che dominano la vallata del fiume Fortore.

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Filetti di ricciola in olio extra vergine di oliva biologico, prodotti dall'Azienda Di Lucia - Roccadaspide (SA).

Shelf-life: 3 anni.

Da conservare a temperatura non superiore ai 20°.

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