Semi di zucca decorticati BIO 150g
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Semi di zucca decorticati BIO 150g

Rif: Tds0757  -  Melauro

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Semi di zucca al naturale, crudi, decorticati e senza sale.

Confezionato in busta sottovuoto.

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Tds0757

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Semi di zucca decorticati BIO 150g

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Semi di zucca al naturale, crudi, decorticati e senza sale.

Confezionato in busta sottovuoto.

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In cucina vengono spesso utilizzati per le capacità addensanti in sostituzione delle uova.

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Formati disponibili 100g, 250g, 500g, 1kg.

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Compañera è la compagna di viaggio che ti porterà dove il cioccolato fondente al 60% di cacao incontra le croccanti e profumate nocciole Piemonte IGP. Vivrai con lei un viaggio di gusto bio&fair da provare e riprovare. Compañera è prodotta con cacao e zucchero di canna provenienti da produttori del Commercio Equo e Solidale.

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Marmellata lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche. 

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Marmellata lavorata con frutta di stagione Siciliana selezionata, sbucciata manualmente e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturarne le proprietà organolettiche.

Il suo gusto si sposa bene con latticini dolci come la ricotta vaccina e quella di pecora dal sapore più deciso.

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Una volta sgusciate le nocciole subiscono una leggera tostatura. Indispensabili per l’happy hour, molto usate in cucina ed in pasticceria.

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Dalle svariate applicazioni, i semi di lino sono conosciuti soprattutto per le loro proprietà antinfiammatorie e per la capacità di aumentare le capacità digestive.

In cucina vengono spesso utilizzati per le capacità addensanti in sostituzione delle uova.

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