Elenco dei prodotti per la marca Altromercato
Il mercato equo e solidale nel Sud del Mondo
Quando è nato il progetto Terre di Sud, avevamo l’obiettivo di promuovere i prodotti biologici del Sud Italia, a km0, per ridurre l’impatto ambientale e per difendere la biodiversità del nostro territorio. Tuttavia è emersa ben presto la necessità di considerare con attenzione anche l’impatto sociale delle aziende inserite nel nostro circuito. Per questo motivo, è stato naturale completare il paniere dei nostri prodotti con quelli del Sud del Monto (cacao, caffè, zucchero, tè...) controllati da CTM Altromercato, la principale realtà in Italia di Commercio Equo e Solidale, l’unico commercio che garantisce un prezzo giusto ai produttori e condizioni dignitose di lavoro.
Altromercato è un consorzio che ha scelto, fin dalla nascita, una forma comunitaria di scambio e crescita, poiché crede nei valori del confronto e della partecipazione.
Formato da 109 soci e 260 Botteghe, Altromercato gestisce rapporti con ben 155 organizzazioni di produttori in oltre 45 paesi, nel Sud e nel Nord del mondo. Migliaia di artigiani e contadini, il cui lavoro viene rispettato ed equamente retribuito, perché si basa su una filiera trasparente e tracciabile, che tutela i produttori, l’ambiente e garantisce la qualità dei prodotti.
La mission di Altromercato è quella di offrire ai produttori marginalizzati delle economie internazionali e nazionali, la concreta opportunità di entrare nel mercato con soluzioni innovative, rispettose dell’ambiente, economicamente sostenibili e funzionali.
Riteniamo indispensabile diffondere i principi e i prodotti del Commercio Equo e Solidale, per contribuire a favorire il cambiamento sociale, per promuovere una maggiore equità delle regole e delle pratiche del commercio internazionale.
L'acqua spray profumata alle noti avvolgenti di rosa, dalia e fiori d'arancio rinfresca e dona un'immediata sensazione di benessere.
Simile al cuore, questo è il significato del nome della pianta dellanacardio dovuto alla particolare forma dei suoi frutti. Coltivato principalmente nei paesi tropicali, lanacardio da cui proviene questa deliziosa frutta secca è originario delle zone collinari dei Ghati occidentali nel Kerala, regione del sud est dellIndia tra le più rilevanti al mondo in termini di biodiversità. Gli Anacardi al naturale contengono unelevata concentrazione di selenio, rame, fosforo, ferro e potassio.
Questi anacardi, o cajou, nascono da una produzione artigianale: dopo la raccolta, segue una cottura a vapore, un'essiccazione al sole e infine una delicata tostatura. Sono perfetti come snack e come accompagnamento per i tuoi aperitivi.
Le verdi vallate attraversate dal fiume Cauca, in Colombia, sono il luogo ideale per far crescere lananas. Ricche di risorse idriche, assicurano il giusto terreno e il giusto clima per garantire al frutto le migliori caratteristiche organolettiche. È da qui che viene lAnanas essiccato Bio Altromercato: un concentrato tropicale perfettamente equilibrato tra il dolce e laspro, spuntino ideale per chi vuole naturalità e gusto. Può anche essere la nota esotica per i tuoi dolci: provalo in una torta con uvetta e yogurt, il risultato sarà delizioso.LAnanas essiccato Bio è ricco di calcio, importante sale minerale che contribuisce al normale metabolismo energetico.
Le arachidi tostate e salate sono uno snack classico e irresistibile: originarie del Brasile, vengono coltivate in tutto il mondo e sono note per la loro ricchezza di nutrienti, in particolare proteine, minerali e vitamina E.
Sulle alture incontaminate del distretto andino di Nariño, a più di 3000 m di altitudine, nascono le preziose bacche di Phisalys, la cui pianta si ramifica nel terreno e lo preserva dallerosione. Questo frutto, ricco di proprietà nutrizionali, si nasconde allinterno del fiore secco dellalchechengi. Una volta raccolto, viene essiccato al sole e conserva intatte tutte le sue qualità ed il gusto unico. Ha un sapore piacevolmente aspro, è ricco di proprietà benefiche e fonte di vitamina A, quindi contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario, è fonte di fosforo, che contribuisce al normale metabolismo energetico, ed è inoltre ricco di fibre. Senza zuccheri aggiunti, le bacche di Phisalys essiccate Bio sono ideali per merende e spuntini salutari. Sono un frutto dalla grande versatilità anche in cucina: usali per preparare dolci, insalate di frutta e di verdura o in aggiunta allo yogurt.
La delicatezza della dalia e della passiflora si uniscono al nutrimento dell'olio di avocado in questo bagnocrema morbido e avvolgente. Perfetto per una pelle detersa e profumata.
Balsamo labbra al profumo di passiflora, con olio di semi di maracuja per un azione emolliente. Idrata rapidamente le labbra grazie alla sinergia tra olio di cocco ed estratto di mango.
Un unico prodotto per idratare la pelle di viso e corpo. Il balsamo Passion Flowers lascia la pelle morbida e delicatamente profumata alle note fiorite di dalia, amaranto e passiflora.
Prelibate chips di banana dall'Isola di Panay, Filippine. Sono ottime da gustare in purezza ma possono anche essere aromatizzate a piacere o aggiunte al muesli del mattino per renderlo più dolce e sostanzioso.
Capsule compatibili con macchine per Nespresso ad uso domestico. Biocaffè è una pregiata miscela 100% arabica nella quale il profumato aroma dei caffè degli altipiani etiopi si fonde con quello corposo delle provenienze latino americane. L'accurata lavorazione e selezione delle origini conferiscono alla miscela fine acidità, gusto aromatico ed equilibrato, che riempie piacevolmente il palato con note di agrumi. Biocaffè è ideale per una pausa pomeridiana ed accompagnato da un morso di cioccolato fondente.